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June 29, 2010

のんびりしてます

雨でずぶ濡れのハッピーはテラスで休憩中です。


降ったり止んだりのお天気の時には、地表から水蒸気が上がり水墨画の様です(^O^)


もう暫くはこんな景色が続きますo(^-^)o




投稿者: boiboi 投稿時間: 01:17 PM コメント (0)

June 28, 2010

焙煎

今日はコーヒー豆の焙煎をしています。

なかなか上手く行きませんが、少しでもお客様に喜んで頂けるように精進してますo(^-^)o


生豆は水分を含んでいて、豆によりますがクリーム色から緑色をしています。

200度位の温度で釜で撹拌しながら約20分程度で焙煎が終わります。煎り具合はお店や豆の種類で違います。好みの問題ですから(^w^)


美味しいコーヒー豆は上質の豆と鮮度でほとんど決まるそうです。焙煎してから2週間位で飲みきるのが良いですから、自家焙煎してる所で買われる方が良いでしょうo(^-^)o



投稿者: boiboi 投稿時間: 03:56 PM コメント (0)

June 27, 2010

梅雨の合間の晴れ

天気予報に反して、今日は蒸し暑いながら良いお天気です(^O^)

遥か向こうの祖母山の麓辺りでは、通り雨が降っているみたいです。
皆さん写真でわかりますか?白い所が降っている所なんですが……

高い場所からだと色んなお天気が見れて面白いです(^O^)
あの雨雲の下ではバタバタと洗濯物を取り込んだりしてるんだろうな〜なんて思ったりしながら見ています(^w^)


人間は自然の中では小さいですな〜
色んな物事も高い視点からみると、結構面白いのかもしれません。雨雲から少し引いて見る事が出来れば!の話しですが…

今、一瞬虹を発見!

話しは変わりますが、白い粉は口蹄疫予防の石灰でなくアリさんが店内に入り悪さをするので予防の為です。



投稿者: boiboi 投稿時間: 05:15 PM コメント (0)

June 26, 2010

講演会

梅雨も本格的になってきました。

雨でお客様はめっきり少なくなっていますが、降る時には降ってもらい早く夏が来ると良いですよね!


草原の空気もめちゃめちゃ澄んでいてすがすがしいですよ(^_^)v


講演会のご案内です
口蹄疫チャリティートークライブ

中村 文昭さん
日時:7月3日
13時〜15時30分
場所:大分文化会館大ホール

チケット:大人2000円(当日2500円)
中学生1000円(当日1500円)
小学生以下は無料

お問い合わせ
佐藤修一(090-8764-3330)

中村文昭さんは「お金でなく、人のご縁ででっかく生きろ」という本を読んで知りました。大分でも何度も講演会をされていてファンも多く楽しくて為になる話しが聞けます!

是非時間を作って聞きに行って下さいねo(^-^)o




投稿者: boiboi 投稿時間: 04:37 PM コメント (0)

June 18, 2010

お留守番

今日は「モル カフェ」さんのお留守番です


雨模様でお客様が来ません(-.-)zzZ
仕方ないので、お掃除したり本を読んでいます(^O^)。

窓から表のケヤキの枝を見ていたら、少年の顔に似た葉っぱを見つけました(^O^)わかるかな〜

今、カッコウさんが3回鳴きました。時計の針は3時でしたo(^-^)o





投稿者: boiboi 投稿時間: 03:16 PM コメント (0)

June 17, 2010

登山道整備

今日は「NPO久住高原みちくさ案内人倶楽部」の登山道整備に参加した。


赤川登山道が荒れていて、登山者が大変なので階段を昨年から作っています。
登山道は水の通り道なので階段がすぐに流され駄目になってしまいます。


昨年から大分大学の研究室の先生の新しい工法で階段を作っています。5号目位で目前を肥前が城の山肌のミヤマキリシマが綺麗でしたo(^-^)o

山の中での作業もたまには良いもんです。登山者にも喜んで頂けるわけですから(^_^)v





投稿者: boiboi 投稿時間: 01:18 PM コメント (0)

June 05, 2010

一面黄色(^O^)

羊さん達のいない静かなボイボイですが、毎年5月から10月まで咲く「ブタ菜」。

名前は今ひとつだが(^w^)タンポポに似た可愛らしい花が綺麗だ。今日は良いお天気で満開状態、曇りや雨模様では花は開かす花畑は見れない。外来の牧草の種に混じって、少しだったのにいつの間にか一面が黄色の花畑になってしまった(^w^)

今の季節にはぴったりの爽やかな風景が見れる。





投稿者: boiboi 投稿時間: 12:34 PM コメント (2)

June 03, 2010

静か…

口蹄疫と餌の慢性的な不足で、この1ヶ月程苦労してきましたが、遂にオーナーである「赤川温泉」の御主人に移動をしていただきましたm(_ _)m


最近はオムライスより羊さんの方が有名になっていたので残念です(^_^)v


31頭のお食事は大変な量で、口蹄疫のお陰で放牧も出来ず困り果てた結果の処置です。


今後は3頭程に減らし山羊や小動物を飼って、触れ合い動物園にしょうかな?o(^-^)o


でも、夢は久住高原に羊牧場です!



投稿者: boiboi 投稿時間: 06:16 PM コメント (0)