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October 24, 2008

仕込み

今日は風が冷たく肌寒い曇りのお天気。 ボイママが朝からカレーの仕込みをしてくれています。一回に100食程度の仕込みを行なう。玉ねぎの炒めに3時間、2つの鍋がひとつにまとまるまで5〜6時間位煮込み、後はパックに小分けして冷凍する。病院の仕事と掛け持ちの忙しいママに感謝(^O^)。 今日は珍しくリクちゃんが出勤してきた。3日に一回位の出勤率かな？(^w^) 皆のんびり過ごしています。
投稿者:boiboi 投稿日時:October 24, 2008 12:41 PM
皆様からのコメント

玉ねぎの炒めに３時間ですか？
スゴイですね～
美味しいはずです^^
また食べに行きたくなりました

３匹とも元気そうでなによりです～

Posted by: みかきょん at October 24, 2008 10:47 PM

そうそう、私のブログの方にも
ここリンクさせてもらてよろしいでしょうか？

Posted by: みかきょん at October 24, 2008 10:48 PM

みかきょんさんへ
そうなんです＾＾
手首が疲れますが皆さんに
美味しいと言われると、本当に
うれしいので楽しいです＾＾

Posted by: ｂｏｉｂｏｉ at October 26, 2008 09:09 PM
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