大分県くじゅうログハウス喫茶店～Cafe Boi Boi～カフェボイボイ～ Blog : ボイボイ市場

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April 12, 2007

ボイボイ市場

今日は定休日(^o^)／ここんとこ何かと忙しくて、自分の時間がとれない。今日は父親が飼ってるボイボイ(牛)が市場に出される日でお手伝いだ。うちは繁殖と言って、良い血統の親牛(母牛)を五頭飼い、人工受精でこれまた良い種をかけあわせて良い牛を産ませ、十ヶ月で市場にかけて売る。その後色んな地方に行き２から３ねん飼われ、そこのブランドでお肉になり消費者へというシステムだ。皆さん良い勉強になりました？

投稿者:boiboi 投稿日時:April 12, 2007 10:53 AM

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